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最新の栄養管理と食事指導
レーベル
:
診断と治療社
規格品番
:
9784787827203
フォーマット
:
Book
バーコード
:
9784787827203
国
:
日本 - Japan
発売日
:
2025年11月5日
リリース概要
<商品の情報>
定評ある日本医師会雑誌特別号 生涯教育シリーズの書籍化.
栄養と代謝の基礎から,栄養ケアマネジメント,栄養障害や疾患別の食事療法,ライフステージごとの指導法,在宅栄養管理まで幅広く解説しています.腸内細菌や精密栄養学といった最新知見も取り入れ,実践的かつ科学的に栄養指導を支援する総合的な内容です.
定評ある日本医師会雑誌特別号 生涯教育シリーズの書籍化.
栄養と代謝の基礎から,栄養ケアマネジメント,栄養障害や疾患別の食事療法,ライフステージごとの指導法,在宅栄養管理まで幅広く解説しています.腸内細菌や精密栄養学といった最新知見も取り入れ,実践的かつ科学的に栄養指導を支援する総合的な内容です.
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