＜商品の情報＞
小児トリセツシリーズ第7弾。子どもは食べることで栄養を摂取し、成長していく。
疾患によって栄養障害が起こった場合には、基礎疾患の治療とともに子どもの成長をサポートするための栄養管理が必要である。
また、器質的な疾患によらない栄養障害も小児では問題になりやすい。
乳幼児期や学童、思春期の「食べない・食べられない・食べすぎる」悩みは医学的なアプローチだけでなく、栄養学的な視点を加えることで解決に導けることも多い。
本書は小児医療に携わる人がはじめて栄養について学ぶための「トリセツ」である。

【目次】
Chapter 1 小児栄養の原則
1.栄養と成長のキホン
2.小児における栄養が問題になるとき

Chapter 2 疾患と栄養管理のトリセツ
1.疾患による栄養障害
2.栄養サポートを実践する
3.症候・疾患別にみる栄養管理

Chapter 3 「食べない・食べられない・食べすぎる」問題へのアプローチ
1.乳児期の「飲まない」「食べない」問題
2.幼児期の「食べてくれない」問題
3.学童・思春期の「食べない(少食・欠食)」問題と「食べすぎる」問題

Chapter 4 栄養食事療法のトリセツ
1.主な栄養食事療法の種類と適応
2.その他の栄養療法