プロフェッショナル 仕事の流儀 菓子職人 桑田ミサオの仕事 ~餅ばあちゃんの物語~
レーベル
:
NHKエンタープライズ
規格品番
:
NSDS-24915
フォーマット
:
DVD
バーコード
:
4988066235870
国
:
日本 - Japan
発売日
:
2021年5月28日
収録内容
DVD
1
プロフェッショナル 仕事の流儀
リリース概要
<商品の情報>
「今」は「過去」より、もっと熱い。
仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。
さまざまな分野の第一線で活躍している「プロフェッショナル」たち―――
その「仕事」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズDVD第18期。
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第18弾!
普段はカメラの入れない仕事の現場に密着し、現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。
本州の北端・津軽半島で、年間5万個のササ餅を一人で作り続ける93歳。
全て手作りの優しいお餅。こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな餅ばあちゃんの物語。
"仕事、仕事さ教えてくれる"
本州の北端・津軽半島。日本の原風景が残る美しい土地で30年以上、たった一人で年間5万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオ、93歳。山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。「十本の指は黄金の山」という母の言葉を胸に営まれる、知恵と工夫でいっぱいの心豊かな暮らし。仕事とは?人生とは?幸せとは?こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな、餅ばあちゃんの物語。
(2020年6月2日 NHK総合テレビで放送)
<あらすじ>
人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」/斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。/彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ!!
「今」は「過去」より、もっと熱い。
仕事の流儀には、その人の生き方が表れる。
さまざまな分野の第一線で活躍している「プロフェッショナル」たち―――
その「仕事」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリーシリーズDVD第18期。
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第18弾!
普段はカメラの入れない仕事の現場に密着し、現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫る。
本州の北端・津軽半島で、年間5万個のササ餅を一人で作り続ける93歳。
全て手作りの優しいお餅。こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな餅ばあちゃんの物語。
"仕事、仕事さ教えてくれる"
本州の北端・津軽半島。日本の原風景が残る美しい土地で30年以上、たった一人で年間5万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオ、93歳。山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。「十本の指は黄金の山」という母の言葉を胸に営まれる、知恵と工夫でいっぱいの心豊かな暮らし。仕事とは?人生とは?幸せとは?こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな、餅ばあちゃんの物語。
(2020年6月2日 NHK総合テレビで放送)
<あらすじ>
人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」/斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。/彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ!!
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