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近ごろ、ますます気になりませんか? お茶のこと。

街ですれ違う外国人のツーリストが増えることに呼応して、日本茶のカフェ、スタンドが増えていることに気付きました。好きな産地の好きな銘柄を飲む「シングルオリジン」や茶せんで点てた香り高いお抹茶をスチーマーで温めたミルクでつくる「抹茶ラテ」など、日本茶の新たな魅力に注目! 日本茶カフェでは20代の人たちからは「ペットボトルと違って新鮮!」なんて素直な感想が出るとか。
ビタミン、カテキンといった体にやさしい成分があるからでしょうか、「朝茶は七里戻っても飲め」ということわざがあるように昔から朝のお茶はオススメだったとか。そんないいことづくしのお茶の魅力について、「お茶のお供」とともに探ってみました。

第二特集ではあちこちに人気のお菓子を求めて台湾旅行を決行!「パイナップルケーキより夢中」になる人が多いという「幻のピーナツ菓子」を求めて、ポンフー諸島に行ったり、台南でノスタルジックおやつをほおばったり。甘く、やさしい台湾のおやつ旅、みなさんもいかがですか?