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世界中で愛され続け、昨2006年11月に惜しまれつつこの世を去ったイージーリスニング界の巨匠、ポール・モーリアの新規ベスト。1941年にマルセイユ国立音楽院を卒業後、1965年にPHILIPSと契約し、ポール・モーリア・オーケストラを結成。1968年に「恋はみずいろ」を5週連続全米ナンバー・ワンに送り込み、一躍スターの仲間入りを果たした。その後も「エーゲ海の真珠」「涙のトッカータ」「オリーブの首飾り」「そよ風のメヌエット」などを世界中で大ヒット曲させた。